Ein Blick über den Tellerrand

Jugend Eine Welt bei der OÖ Landesausstellung "Mahlzeit!"

Das Essen nicht gleich Essen ist wird dieses Jahr in der Oberösterreichischen Landesausstellung deutlich gemacht. Bereits im Titel "Mahlzeit!" wird die kulturelle Bedeutung dieses Themas, quer durch alle gesellschaftlichen Schichten zum Ausdruck gebracht.

Essen ist Erlebnis, in der Holzknechthütte wie am Kaiserhof, im traditionellen Landgasthof genauso wie im Hauben-Lokal. Essen ist nicht nur physiologisch notwendig, jedes Essen ist auch Inszenierung.

Im Rahmen der Landesausstellung veranstaltet die SPES Zukunftsakademie von Sonntag, 11. bis Sonntag, 18. Oktober 2009 eine Schwerpunktwoche mit dem Titel "In den Kochtöpfen brodelt die Globalisierung"

Am Sonntag, 11. Oktober 2009 informiert Jugend Eine Welt über die weltweite Nahrungssituation. "Ein Blick über den Tellerrand – Ernährungssicherheit in Ländern des Südens am Beispielland Ecuador" stellt Projekte zur nachhaltigen Sicherung der Lebensgrundlage der Bevölkerung in Ecuador vor. Zum Kennenlernen der Kultur wird eine

traditionelle Quinoasuppe verkostet.

10.00 - 16.00 Uhr

Ort: Genusszentrum Stift Schlierbach

Eintritt frei